Solução racional que congrega as funções de captação e depuração vapores e névoas de óleo, condensação de gorduras e partículas. Utilizando tecnologia de contracorrente de fluxo, o ar contaminado é submetido a uma tripla lavagem com líquido detergente.
Algumas características exclusivas:
- Ação Preventiva anti-incêndio pela extração focal dos óleos combustíveis impedindo a
formação do triangulo do incêndio, - Confiabilidade operacional pelos exclusivos aspersores impact jet®, à prova de
entupimentos, - Automação no controle de fluxo e nível e manutenção preventiva pela adição
automática de detergente, - Construção monobloco em aço inoxidável escovado AISI304(18:8) com soldagem
TIG. - Não ocupa espaço adicional viabilizando instalações em cozinhas sem casa de
máquinas. - Projeto especializado com reduzida perda de carga interna (20 mm.c.a.)
- Isenta de filtros acumulativos ou descartáveis, ou seja, o resíduo direto no seu destino
final.
Na análise da eficiência de depuração de equipamentos antipoluentes, temos que ter em mente a eficácia e confiabilidade operacional de cada estágio.
- Expansão Inercial, assim reduzindo as velocidades internas e consequentemente um maior tempo de residência, provocando efeito de coalescia do material mais grosseiro coletado no tanque da própria coifa.
- Condensação em câmara de saturação úmida através de bicos de aspersão do tipo Impact Jet à prova de entupimentos, garantindo assim a confiabilidade operacional do sistema quando comparado com os bicos tipo constrição mecânica que apresentam graves problemas de entupimento.
- Separação em plenum isocinético promovendo a separação do ar tratado do líquido detergente, sem arraste de gotas para a rede de dutos e permitindo velocidades de até 8 m/s nos bocais, e consequentemente menores dimensões da rede de dutos.
Construída sob encomenda nos modelos:
- Ilha com largura mínima de 1300mm
- Parede com largura mínima de 900mm
- Low-side com largura mínima de 700mm que atende as recomendações de saúde ocupacional já que o ar exaurido não passa pelas vias respiratórias do operador.